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厨房刀具砧板消毒机横向评测 四款产品大PK

  除了刀具砧板消毒机都有的基础功能外,各款产品还有各自的一些特色,会往不同的方向设计一些进阶功能,下面我们就来看看这些细节方面的设计。

  刀具砧板消毒机是收纳存放餐具的,而刀筷砧板在清洗后都会有滴水,放到消毒机里会有积水,因而消毒机的接水、排水、防水设计是个重点。

  美的XS-K01-A设计有接水盘,位于砧板位正下方,可以收集到滴水。

  摩飞MR1000没有设计接水盘,底部采用镂空设计,直接排出滴水。

  刀具位的滴水滴下后不会直接进入排水孔,会滴到旁边底座的斜面上,然后再流下去。

  一觅K2采用了接水盒设计,底部有一个排水口,在电源线出口那。

  一觅K2的接水盒可接到砧板位的滴水,刀具位的滴水滴到底部(此部位内也是电路板、发烧件,以一体外壳密封)后再流到旁边接水盒、最下方的水槽。

  火鸡KR-33的底部没有排水设计,底部几个格栅是进风口。

  取出插刀件之后,可看到火鸡KR-33内部,底座上的紫外线灯有透明片隔开,不过热风出口可以直接通过内部的发热PTC,再进入内部的风扇、电路板等。虽然有热风烘干功能可以较快地吹走刀筷的滴水,但这样的设计还是会让人感觉不放心。

  小结:美的XS-K01-A的接水、排水、防水设计是最完善的,一觅K2类似,不过排水口只有一个且与电源线共用。

  有的刀具砧板消毒机会提供壁挂功能,这一功能不是必需的,但有了会更好,可以满足厨房空间小的用户的需求。

  刀具砧板消毒机作为厨房用品,使用时间久了也需要清洗,因此拆卸清洗功能是需要的。这一项我们主要考察其可拆卸清洗的部件,以及拆卸的难易度。

  美的XS-K01-A的可拆卸清洗部件很多,收纳部件只需一提、接水盘只需要一拉就可取出清洗。

  一觅K2可取出接水盘进行清洗,还可方便地拆卸外壳,进行内部清洗。

  本项汇总其它前面未评分的人体工学设计、特色功能亮点,如定时巡航,砧板设计的葱姜蒜研磨区,刀具位的防滑插口,机身光面防油污等。这一部分许多我们在前面已经讲过,这里作下简单评分,方便大家了解。

  美的XS-K01-A:机身光面防油污(1分);刀槽防滑插口(2分);砧板有葱姜蒜研磨区(2分)、提手(1分)、双面防滑垫(3分)、环绕水槽(2分)。共11分。

  摩飞MR1000:砧板刀具以颜色、标签区分(2分);刀槽防滑插口(2分);砧板有刻度线分)。共13分。

  一觅K2:机身脚垫有吸盘(3分);刀槽防滑插口(2分);砧板有研磨区(2分)、环绕水槽(2分)、防滑垫(2分)、提手(1分)。共12分。

  火鸡KR-33:4小时定时巡航不怕梅雨天(6分);塔形设计防倾倒(2分);插刀件防滑插口(2分)。共10分。


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